赤城食品株式会社

Über uns

Unternehmensinformationen

Company Name Akagi Foods Co., Ltd.
Address 1115 DAINOGO-CHO,OTA-SHI,GUNMA,JAPAN 373-0801 MAP
Tel +81.276.22.4371
Fax +81.276.22.6154
Mail info@akagifoods.com
URL http://www.akagifoods.com

Unternehmensgeschichte

April 1950 Maru-Tsune Udon wurde von Tsunesaburo Endo als Privatunternehmen in der Präfektur Gunma gegrÜndet
April 1953 Das Unternehmen wurde in Akagi Udon umbenannt
Oktober 1969 Das Unternehmen wurde in Akagi Foods Inc. umbenannt
Oktober 1971 Beginn der Herstellung von Pasta
September 1981 Beginn der Konzessionierung fÜr die handgemachte
Udon-Restaurantkette "Aji no Mingei"
März 1997 Beginn der Herstellung von handgezogenen Nudeln
August 2007 Pasta-Sparte zertifiziert nach ISO 22000
August 2010 Trockennudel-Sparte zertifiziert nach ISO 22000

Über uns

Wir sind ein in der Präfektur Gunma, der Heimat von Japans berÜhmtem Weizen, ansässiger fÜhrender Hersteller und Lieferant von getrockneten Nudeln und Pasta. Wir wurden nach ISO 22000 zertifiziert, um unser Sicherheitsmanagementprogramm fÜr unsere Produkte zu stärken, und wir sind engagiert, unseren Kunden sichere, verlässliche und qualitativ hochwertige Produkte zu bieten, mit denen sie zufrieden sein können.

Profil des Unternehmenspräsidenten

Ich wurde 1990 zum Unternehmenspräsidenten ernannt, nachdem mein Vater plötzlich verstarb; ich war erst 31 Jahre alt.
Damals war ich unerfahren, aber ich war entschlossen, mir Vertrauen zu erarbeiten und ich habe bis heute immer hart gearbeitet.
Das Schriftzeichen, das die Japaner fÜr "Nahrung" oder "essen" verwenden, ist "shoku" = "食". Es besteht aus den zwei Schriftzeichen fÜr "Mensch" = "人" und "gut" oder "Wohlbefinden" = "良".
Essen ist notwendig fÜr das Überleben, aber es kann viel mehr sein. Wenn wir essen, dann möchte ich doch hoffen, dass es eines der freudebringenden Ereignisse in unserem Leben ist. Ob wir alleine essen, es uns mit Freunden gut gehen lassen oder schöne Stunden mit der Familie verbringen, warme Speisen sorgen fÜr unsere Behaglichkeit. Gutes Essen zaubert Menschen natÜrlicherweise ein Lächeln ins Gesicht und bereichert Gespräche und die miteinander verbrachte Zeit.
Als ich darÜber sinnierte, "was es bedeutet", ein vertrauenswÜrdiges Lebensmittelunternehmen zu sein, erkannte ich, dass die Prämisse darin besteht, sichere und verlässliche Lebensmittelprodukte zu bieten. Und deshalb ließen wir uns nach ISO 22000 zertifizieren um sicherzustellen, dass unsere Produkte dem globalen Standard entsprechen.
In der heutigen Welt gibt es viele Probleme mit lebensmittelverwandten Produkten. Die letzte Festung zum Schutz der Sicherheit und Verlässlichkeit unserer Lebensmittelprodukte sind unsere ethischen Werte, die festlegen, was wir "tun dÜrfen und nicht tun dÜrfen".
Aufgebaut auf dieser Prämisse produzieren wir alle in unserem Unternehmen Lebensmittel in der aufrichtigen Hoffnung, dass unsere Familien und Freunde es genießen werden, sie zu essen.
Ich möchte Lebensmittelprodukte herstellen, die ich meiner Familie und meinen Freunden vertrauensvoll anbieten kann, und bald möchte ich diese auf der ganzen Welt anbieten. Mit dieser guten Absicht möchte ich, dass mein Unternehmen durch "shoku" - "Nahrung und essen" - einen Beitrag zur Gesellschaft leistet.

Grundsatz

Machen sie ein lächeln

Unternehmensauftrag

Die Welt durch Nahrung und Essen zu einem fröhlichen Ort machen.
Nahrung oder Essen ist ein notwendiger Aspekt des Lebens und eine der zugänglichsten Freuden fÜr uns.
Wir leisten einen Beitrag zur Welt, indem wir sichere und köstliche Nudeln anbieten, die den Spaß und die Freude am Essen steigern.

Die Marke

Die Präfektur Gunma liegt etwa im Zentrum Japans, etwa 100km nordwestlich von Tokio.
Unser Name "Akagi" leitet sich vom höchsten der drei größten Berge der Präfektur Gunma ab.
Der Berg Akagi gehört zu den schönsten 100 Bergen und 100 schönsten Landschaften Japans und wird von der lokalen Gemeinschaft geliebt.
Wir glauben, dass Unternehmen Arbeitsplätze sichern mÜssen; und um in der lokalen Gemeinschaft tief verwurzelt zu sein, mÜssen Unternehmen für Wachstum enge Verbindungen mit deren Mitgliedern haben. Wir sind sehr stolz darauf, ein Mitglied der lokalen Gemeinschaft zu sein, und wir hoffen, dass wir mit unserer Marke, die den Namen des Akagi trägt, den Sprung auf den globalen Markt schaffen.

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